| Jaar van Oprichting | : 1999 |
| Eigenaar | : Andriana Galasso & Fausto Albenesi |
| Wijnmaker | : Fausto Albenesi |
Torre dei Beati produceert alleen 100% biologische wijnen, volgens de Europese regel CE 2092/91. Wijnmaker en eigenaar Fausto Albenesi zegt dat het feit dat een wijn biologisch is een minimale impact heeft op de wijn zelf en op ons lichaam, de alcohol kan slechter zijn dan de mogelijke restanten van gebruikte chemicaliën. Maar het is belangrijk om voor ons milieu te zorgen, voor onze toekomst en onze kinderen.
Niet alleen worden de druiven handmatig geplukt, maar de plukkers gaan tijdens de oogst wel 3-5 keer de wijngaard in, om die druiven te plukken die al de juiste rijpheid hebben voor de productie van de wijn. Zoals u op de foto kunt zien, gebeurt ook het selecteren handmatig met grote zorg. De totale productie bedraagt 96.000 flessen per jaar.
Wijngaard en druiven
| Oppervlakte | Hoogte | Terroir | Jaar | Opbrengst | Oriëntatie |
| 4 ha | 300 meter | klei en kalksteen | 2005 | 50 hl/ha | Noord en Zuid-Oost |
| 11 ha | 300 meter | klei en kalksteen | 1972 en 1995 | 70 hl/ha | Noord en Zuid-Oost |
| 2 ha | 300 meter | klei en kalksteen | 1972 | 50 hl/ha | Noord en Zuid-Oost alleen voor |
| "Cocciapazza" en "Mazzamurello" |
Productie
| Wijn | Productie | Soort | Kwalificatie | Druif | Drinken | Temperatuur |
| Pecorino "Giocheremo Con Fiori" | 11.000 | wit | DOC | Pecorino | 1-4 jaar | 12° C |
| Cerasuolo "Rosa-ae" | 30.000 | rosé | VdT | Montepulciano D'Abruzzo | 1-2 jaar | 13° - 14° C |
| Montepulciano D'Abruzzo | 40.000 | rood | DOC | Montepulciano D'Abruzzo | 1-3 jaar | 18° - 20° C |
| Montepulciano D'Abruzzo "Cocciapazza" | 10.000 | rood | DOC | Montepulciano D'Abruzzo | 3-10 jaar | 18° - 20° C |
| Montepulciano D'Abruzzo "Mazzamurello" | 5.000 | rood | DOC | Montepulciano D'Abruzzo | 3-10 jaar | 18° - 20° C |
